Fabeldyr, overnaturlige væsener med dyrelignende træk. Når de overnaturlige væsener ligner mennesker, kaldes de sagnfolk (se også vætter). I de nordiske myter og sagn er der et mylder af både fabeldyr og sagnfolk. Blandt de vigtigste fabeldyr fra mytologien kan nævnes Midgårdsormen, Fenrisulven og Sleipner. Fra sagnverdenen kan nævnes dragen. Forvandlinger af guder til dyr finder også hyppigt sted, især Odin og Loke er mestre i den kunst.